Cancer : l’étau se resserre sur la consommation de sucre
Cancer : l’étau se resserre sur la consommation de sucre Des travaux menés au sein de la cohorte française NutriNet-Santé consolident le faisceau de données qui incitent à limiter la consommation de sucres pour réduire le risque de cancers, notamment du sein. La consommation de produits sucrés a augmenté dans le monde au cours des dernières décennies.…