Super salade aux graines de chanvre Temps de préparation: 15 minutes Ingrédients Pour 4 personnes: – un concombre – une grosse tomate – un poivron rouge – un oignon – 180 g de maïs – 4 c.s. de graines de chanvre – une c.s. d’aneth – un avocat – une gousse d’ail – un demi citron …
Le sucre aggrave le cancer, selon une étude menée par des scientifiques belges Le sucre provoque la croissance des tumeurs et rend le cancer plus agressif, ressort-il de recherches menées durant 9 ans par des scientifiques de l’Institut flamand de biotechnologie (Vlaams Instituut voor Biotechnologie – VIB), de la Katholieke Universiteit Leuven (KUL) et de…
Des recettes gourmandes « anti-cancer » Limiter le sucre, l’alcool, le sel… Pendant un cancer, il est préférable de respecter certaines règles d’équilibre alimentaire. Pourtant, pas facile de manger varié et équilibré tout en variant les plaisirs, surtout quand la fatigue se fait ressentir. Gabrielle Menzeluk, auteur du livre « Recettes gourmandes anti-cancer » (éditions Moqaïque Santé) propose des…
9 mauvaises habitudes qui augmentent votre risque de cancer de l’estomac Si la plupart des cancers de l’estomac sont dus à la bactérie Helicobacter pylori et à des facteurs génétiques, certaines pratiques quotidiennes peuvent aussi jouer un rôle dans le développement de cette maladie. Aliments, boissons, hygiène de vie… Découvrez les mauvaises habitudes qui malmènent…
L’alimentation du patient cancéreux Durant votre traitement, il vous semblera parfois difficile de conserver un parfait équilibre alimentaire. Pourtant même si elle ne permet pas de guérir du cancer, l’alimentation constitue un véritable soutien à la thérapie. Quels sont les aliments à privilégier ? Existe-t-il des denrées à proscrire ? Ne pas négliger une alimentation équilibrée Contribuant…
Les huiles de cuisson qu’il faut éviter Des composés cancérigènes s’échappent en grande quantité de certaines huiles de cuisson végétales lorsqu’elles sont chauffées pendant plus de 20 minutes, selon une étude britannique. Les huiles végétales et notamment les huiles de maïs et tournesol ont toujours été mises en avant par les professionnels de santé comme…
Salade d’hiver Ingrédients pour 4 personnes 1 salade (frisée, endive ou salade de blé) 4 filets de harengs saurs 2 ou 3 pommes de terre cuites 1 ou 2 betteraves rouges cuites 2 oeufs durs 1 poignée de croûtons de pain rassis 1 gousse d’ail 2 c.à.s. d’huile d’olive Pour la vinaigrette: 1 c.à.s. de…
Chimiothérapie : retrouver le goût de manger L’art culinaire guérit les maux de l’appétit. A l’initiative du Dr Philippe Pouillart, des ateliers de cuisine-santé sont organisés pour les malades chroniques du cancer sous chimiothérapie. Avec des recettes adaptées à la sensibilité de leurs papilles, les patients retrouvent le goût des aliments. http://www.asblcancer7000.be/wp-content/uploads/2017/01/Chimiothérapie-retrouver-le-goût-de-manger.flv Une fois par…
Cancer du pancréas DES MENUS DE FÊTES EN FONCTION DE VOTRE PATHOLOGIE Conseil : Fractionner les repas pour ne pas saturer l’estomac trop rapidement. Privilégier les cuissons diététiques sans matières grasses et ajouter les corps gras crus après cuisson.Surveiller régulièrement l s glycémies et observer avec assiduité les injections d’insuline si diabète insulino dépendant. En…
Le barbecue Le barbecue est une excellente façon de cuire la viande sans ajouter de graisse, mais il peut causer des cancers si la viande est noircie ou carbonisée par endroits. Le site d’infos santé MyHealthNewsDaily a publié quelques astuces à connaître avant votre prochaine soirée grillades. MyHealthNewsDaily indique que lorsque les protéines sont cuites…