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  2 recettes pour se régaler avec le cresson, aliment le plus sain au monde Le cresson fait partie de la catégorie des super aliments. Ces derniers désignent des aliments très riches en nutriments et micronutriments. Généralement, il s’agit de légumes, de fruits, de graines, d’épices, de plantes, d’algues ou de certaines huiles. Cela dit cette catégorie n’est…

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Une recette saine et gourmande de beignets, c’est possible ! Comment concocter des beignets plus sains ? Vous devez tout d’abord choisir des huiles raffinées qui permettent de cuire à hautes températures, c’est-à-dire au-dessus de 160 °C – 180 °C, ce qui est indispensable en termes de friture. Vous pouvez choisir une huile d’arachide, de tournesol, de pépin de…