2 recettes pour se régaler avec le cresson, aliment le plus sain au monde Le cresson fait partie de la catégorie des super aliments. Ces derniers désignent des aliments très riches en nutriments et micronutriments. Généralement, il s’agit de légumes, de fruits, de graines, d’épices, de plantes, d’algues ou de certaines huiles. Cela dit cette catégorie n’est…
Details4 conseils nutrition pour prévenir le cancer ! En France, près de 19 000 nouveaux cas de cancer pourraient être prévenus par une alimentation saine et en lien avec certaines recommandations qui auront un réel impact sur la qualité et l’espérance de vie ! Découvrez 4 conseils nutrition pour limiter l’apparition de la maladie !…
DetailsGourde ou toilettes : qu’est-ce-qui est le plus sale ? Une étude a comparé le nombre de microbes présents à l’intérieur d’une bouteille réutilisable à celui sur les cuvettes des cabinets. Les gourdes contiennent en moyenne 20,8 millions d’UFC de microbes. Les bactéries gram-négatives et les bacilles, causant des infections et des troubles gastro-intestinaux, sont…
DetailsUne recette saine et gourmande de beignets, c’est possible ! Comment concocter des beignets plus sains ? Vous devez tout d’abord choisir des huiles raffinées qui permettent de cuire à hautes températures, c’est-à-dire au-dessus de 160 °C – 180 °C, ce qui est indispensable en termes de friture. Vous pouvez choisir une huile d’arachide, de tournesol, de pépin de…
DetailsCoupe-faim naturels : la liste des 7 meilleurs pour réguler votre appétit On a tendance à cantonner les coupe-faim naturels ou chimiques au régime alimentaire pour maigrir. Mais ils sont aussi très utiles pour ceux qui ont la fâcheuse tendance à grignoter à toute heure du jour ou de la nuit. En effet, les…
DetailsSucre et édulcorants : ce qu’il faut savoir Depuis les années 60, les relations entre consommation de sucre et santé ont fait l’objet de nombreuses études. Le sucre a été soupçonné d’être un facteur de risque dans le développement de plusieurs maladies comme l’obésité et le diabète. Parallèlement, ont été mises au point de nouvelles…
DetailsAlimentation : ce qui augmente le risque de cancer et ce qui le réduit Le 4e baromètre cancer réalisé par l’Institut national du cancer et Santé Publique France montre que des idées reçues persistent sur les facteurs de risque du cancer. En ce qui concerne l’alimentation, voici ce qui augmente le risque et ce…
DetailsCancer : 5 épices pour contrer ses effets secondaires Elles réveillent les papilles, ont le pouvoir de rendre un plat mémorable, et possèdent des précieuses vertus comme améliorer sa digestion. Bref, elles sont incontournables ! Olivier Roellinger, célèbre chef de Cancale, affirme que « les épices sont à la cuisine ce que la ponctuation est…
DetailsQuel lien entre l’alcool et les risques de cancers? Si ses méfaits sont généralement reliés aux risques de cirrhose, de dépendance ou de maladies cardio-vasculaires, l’alcool est moins souvent associé aux risques de cancers. Pourtant chaque année en France, il est responsable de 28 000 cas sur les 382 000 nouveaux cas de cancers et…
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