Une recette saine et gourmande de beignets, c’est possible !
Une recette saine et gourmande de beignets, c’est possible ! Comment concocter des beignets plus sains ? Vous devez tout d’abord choisir des huiles raffinées qui permettent de cuire à hautes températures, c’est-à-dire au-dessus de 160 °C – 180 °C, ce qui est indispensable en termes de friture. Vous pouvez choisir une huile d’arachide, de tournesol, de pépin de…