Les fruits frais, un atout santé
Les fruits frais, un atout santé Les bénéfices des fruits pour notre santé ne sont plus à prouver. Ils sont une source inépuisable de vitamines, notamment des groupes B, C, E et de bêta-carotène. Parmi leurs autres bienfaits, les fruits frais contiennent des polyphénols, caroténoïdes et flavonoïdes, qui luttent contre le stress oxydatif. Les fruits apportent aussi des…